Jueves

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	Tosta de micuit de foie gras con confitura
	Arepa Reina Pepiada rellena de ensalada de pollo y aguacate
	Timbal de tortilla española con patata y cebolla caramelizada
	Fideuá con calamares
	Tallarines a la marinera con almejas, gambas y calamares
	Hojaldre de cerdo con salsa de setas
	Mejillones tigre gratinados rellenos con besamel
	Rodaballo al horno con muselina de ajo
	Steak tartar con alcaparras pepinillos cebolla roja y salsa inglesa
	Timbal de conejo guisado con almendras y patatas
	Goxúa (Pastel vasco con bizcocho, crema pastelera y nata)
	Tarta de naranja

Tosta de micuit de foie gras con confitura
Arepa Reina Pepiada rellena de ensalada de pollo y aguacate
Timbal de tortilla española con patata y cebolla caramelizada
Fideuá con calamares
Tallarines a la marinera con almejas, gambas y calamares
Hojaldre de cerdo con salsa de setas
Mejillones tigre gratinados rellenos con besamel
Rodaballo al horno con muselina de ajo
Steak tartar con alcaparras pepinillos cebolla roja y salsa inglesa
Timbal de conejo guisado con almendras y patatas
Goxúa (Pastel vasco con bizcocho, crema pastelera y nata)
Tarta de naranja