Sábado
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Rulo de queso de cabra con cebolla caramelizada |
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Pasticho relleno de carne picada, lacón, queso y verduras |
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Paella valenciana con pollo y conejo |
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Volován relleno de salmón ahumado, queso crema y nueces |
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Saquito de morcilla de Burgos con piquillos |
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Sándwich del chef con jamón, lechuga, mayonesa y salsa especial |
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Gulas al ajillo con langostinos y ají picante |
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Bacalao al pil-pil |
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Pluma Ibérica con crema de boniato y hierbas provenzales |
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Costilla de cerdo al horno con patatas panadera |
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Pastel de arroz (Típico de Bilbao) |
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Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera «miguelitos» |